临近下午，夜幕逐渐降临，天空也变得昏暗起来。而此时，顾畅的大餐基本都已准备完毕。 今天除了顾畅亲自操刀制作的九道大菜外，还有一个重头戏——烧烤！ 毕竟夏天到了，烧烤配啤酒简直是绝配，怎么能少得了呢？ 那半片猪，经过顾畅精湛的厨艺处理后，被切成了大小均匀的肉块，并放入特制腌料中腌制入味。 而剔下来的骨头，则用来制作美味的红烧排骨和鲜美的排骨汤。 吴清蒙、高一怡和王玉涵三人，率先抵达，她们正热情地帮助顾畅穿串。 由于今天人数众多，顾畅特意准备了五百多串。如果不够吃，还可以边吃边继续腌制。 为了满足大家的需求，顾畅提前两天到镇上专门定制了一个巨大的烧烤炉子，可以一次性烤制七八十串。 这个烧烤炉子不仅容量超大，而且火力强劲，可以快速烤熟串串，让大家能够尽快品尝到美味的烤肉。 此外，顾畅还一口气订做了四套这样的烧烤炉子！ 最小的那个烧烤炉被留了下来，用来聚餐的时候用的。 而其他三个更大的，则分别放置在了垂钓基地和旅游区的菜馆里。 自从这些烧烤炉到来之后，生意简直火爆得一塌糊涂！ 为此，专门雇佣了五六个员工负责串串。 特别是那些在垂钓基地的钓友们，更是吃串的大客户！ 他们在钓鱼时一旦感到饥饿，就会直接点上几十串，等烤熟后还会有专人将串串送到他们的钓位上，并且还赠送一斤新鲜的扎啤！ 一边喝着鲜美冰凉的啤酒，一边悠闲地钓着鱼，嘴里还嚼着美味的串串，这种生活简直比神仙还要惬意！ …… 很快，客人们陆陆续续都到了！ 王献业穿着一身花里胡哨的衣服，一进院子，就扯着嗓子大喊：“我来了！” 然后他就发现了院子里摆着的烧烤架和食材，立刻兴奋地跑过去，嘴里嘟囔道：“居然还有烧烤！这不是要馋死我嘛！” 这货在大学时期曾经是一个专业的烤串大师！ 当时，他们学校附近有一家非常受欢迎的烧烤摊，王献业经常去光顾。 后来，他索性就在那里做起了兼职，干了大半个学期。 就这样，他从摊主那里学到了不少烤串技巧，并成为了他们每次聚会时不可或缺的烧烤师傅。 只要有他在，烤串这件事情，绝对到不了别人手里！ 大家安心等待着品尝到美味的烤串就好了。 这货的手艺那绝对没得说，烤出来的串，确实比一般人好吃多了！ 最起码，顾畅觉得，身边没有谁烤的串比王献业烤的更好吃了！ 然而，王献业烤串也有一个缺点——千万不能向他提出任何要求！ 有一次，姜沫子看着王献业熟练地翻动着手中的串串，随口说道：“给我烤得嫩一些哦。” 于是乎尽力满足顾客要求的王献业，那一次烤的肉，口感无比的嫩滑！ 但是！ 请注意这个转折词。 当然，并不是说明了 他的烤肉技术多么的高超，其实就是根本没烤熟！ 这顿烤肉吃下去之后，顾畅和他的同学们就开启了一场持续三天的腹泻之旅，差点把身体都给拉虚脱了！ 还有一次，一位来自四川的同学，随口说了一句他喜欢吃辣，希望能给他多放点辣椒！ 结果，当天的烤串辣得大家一个个连话都说不出来了！ 别人怎么样不知道，反正那几天，顾畅每次上厕所的时候，都觉得自己仿佛被无数根辣椒在屁股上摩擦，那叫一个酸爽啊！ 此后，每次王献业烤串的时候，顾畅再也不敢提任何意见了！ 这一次，当顾畅又看到王献业又开始烤串以后，顾畅立刻千叮咛万嘱咐旁边的人：“你们谁也别跟他提任何要求，就让这位大厨自由发挥吧！” 顾畅生怕再有人提出什么要求，到时候吃了串，再把大家都放倒了，那可就坏大事了！
