王西风因为修复神魂的需要,面对着一世一世轮回。</p>
如何打发轮回时光,他也没个规划。他的态度是到哪座山头唱哪儿的歌。</p>
这一世,因为巫教的缘故,与皇室沾上了边,他也顺其自然。</p>
他想,既然有了皇帝做靠山,那就把日子过得滋润点。</p>
先搞点好酒喝喝。</p>
葡萄酒是发酵酒。将其蒸馏两遍,可得到高度葡萄酒,就是白兰地。</p>
原料从西域购进。</p>
设备由星狗“下载”记忆文档,找人制作。</p>
那些酿酒和设备的原理都非常简单。</p>
后世人搞得那么玄乎,说穿了都是故意设置障碍,制造人为壁垒,达到霸占市场的目的。</p>
此时,历史还处于解决温饱的时代,人们没有能力支撑精致生活,无闲心去考虑这些。</p>
公司股东就是三方:皇帝、王家、天山庄园。</p>
皇帝是干股,占两成;</p>
王家和天山庄园各出500金币作启动资金,分别占股四成。</p>
产品取名“金琼浆”,因为出品的酒到时是琥珀色的。</p>
管理人员方面,魏江代表皇帝派出一人,名刘谊;王家派出王沣;天山庄园派出女子折颜。三人成为金琼浆作坊负责人。</p>
以后产品出货了,再按需要招些干活的人。</p>
天山庄园折颜,负责把葡萄酒运到长安城;王西风指导王沣,负责酿酒这块;刘谊负责市场销售。</p>
作坊就建在天山庄园里。</p>
根据星狗传输的信息,王西风整理好了设备制作、作坊建造图纸。</p>
然后由王沣、刘谊分别负责,去找工匠来打造设备、建设作坊。</p>
有星狗的资料,这些事十分顺利。</p>
半年后,作坊、设备、葡萄酒都已到位。</p>
考虑到葡萄酒原料的限制,这次只建了两座蒸馏灶台。</p>
以后要扩产,随时可以加建。</p>
终南山上有许多柞树,它是橡木的一种。王西风已命人制作了许多橡木桶。</p>
到时把无色的白兰地装进木桶里,存放一段时间,颜色就会朝着金黄、琥珀色变化。</p>
作坊车间现在是保密区域。</p>
这工艺并不复杂,很容易被人模仿。</p>
技术一旦泄露,那就没法以垄断价格卖货了。</p>
所以王西风也制定了技术封锁措施。</p>
随后,他指挥王沣,开始加热蒸馏葡萄酒。</p>
首次试验,用100升葡萄酒。</p>
暂时使用木材加热。</p>
王西风打算酿酒工艺成熟后,就去搞煤。</p>
终南山附近就有浅煤层。</p>
以后酿酒、做饭、取暖的燃料都解决了。温室菜棚也可以搞出来。</p>
这个时代葡萄酒的酒精度数约15度。根据资料,如无意外,把葡萄酒蒸馏成45度的白兰地,比例是4:1,即4升葡萄酒酿出1升金琼浆。</p>
葡萄酒运到长安城的成本是500铢/升,天山人间出售价是1贯/升。即一倍利润。</p>
根据星狗资料,制作过程分两次蒸馏。</p>
第一次火力稍大些,蒸两个时辰。</p>
间隔个把时辰后,开始第二次减蒸馏,小火力,4个时辰。</p>
这只是大致流程。</p>
酿酒师为了不同口感,可以酌情调整蒸馏时间。</p>
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