人在四合院:我是何雨柱

第734章 炖羊肉

离开店铺后,孩子们依然兴致勃勃。他们像脱缰的野马一样,在市场里奔跑、打闹,一会儿要买这个,一会儿要买那个。 何雨柱只能紧紧地跟着他们,生怕他们出什么意外。 突然,孩子们发现了一处表演皮影戏的地方。他们立刻被吸引住了,纷纷跑过去观看。何雨柱则站在旁边,微笑地看着他们。只见孩子们不停地欢呼鼓掌,惊叫连连,完全沉浸在了精彩的表演之中。 这就是孩子们的世界,简单而快乐。 虽然有时候会调皮捣蛋,但他们的天真无邪总是能给他带来无尽的欢乐。 随着太阳渐渐西斜,一天的时间过去了。何雨柱带着孩子们回到家中,将涮锅食材准备好。一家人围坐在一起,享受着美味的晚餐,欢声笑语回荡在房间里。 这一刻,他感到无比满足,他希望这样的日子能够永远延续下去。 ………… 国庆假期如约而至,何叶背着书包回到四合院,她没让何雨柱去接,而是独自回来。 “叶子回来了啊。”三大妈笑着问候道。 “三大奶奶好。” 何叶甜甜地朝三大妈笑了笑,那模样让三大妈感慨何雨柱生了个好闺女啊,真俊。 没等何叶继续开口,中院就冲出来一个黑影,直接扑在了何叶身上。 狗这种生物对待喜爱的人表示在行为上就是往人身上靠,尤其是最亲近的人,更是欢欣鼓舞。 何叶虽然每隔星期都回来,可小黑却觉得过了好久,每次只要闻到何叶的味道,必定是跑出来扑到她身上,怎么都不肯下来。 被小黑两个前爪给按在了原地,何叶只能无奈地抚摸着小黑。 “乖,我这不是回来了嘛。” 回应她的是小黑那让人心疼的呜咽声。 “呵呵,还是和你最亲近,平时都趴在门口不动弹,你一回来就精神多了。”三大妈如实说道。 何叶弯起了月牙眼,轻轻地抱了抱小黑。 “走吧,先回家,待会儿陪你玩。” 得到了承诺,小黑这才从何叶身上下来,而何叶的裙子也被印上了好几个灰色狗印,可她却像没看到似的。 “三大奶奶,我先走了,您继续忙。” “哎,好嘞,你快回去吧。”三大妈挥手告别。 何叶就领着小黑朝自家走去,嘴巴开合,一直陪它说着话。 回到家里,何叶自然受到了热烈地欢迎,尤其是何晨,几乎声泪俱下地控诉二姐何月的暴行。 “呜呜呜,大姐,二姐她抢我零食,还弄坏了我的小汽车,你一定要给我作主。” “哎,你这个爱哭鬼,你好好说,我什么时候抢你零食了。”何月叉着腰教训他。 何晨却躲在何叶怀来,偷偷瞄着何月,露出狡黠的笑容。 这一幕几乎在何叶每次回家都会发生,她也见怪不怪,也没心思处理两姐弟之间的战争,她问道: “爸爸去哪了?” “咱爸知道你今天要回来,出去买羊肉去了,估计也快回来了吧。”何月酸溜溜地回答。 她就是觉得何雨柱偏心,自己想吃红烧肉还得看心情,而姐姐什么都不用说,爸爸就屁颠儿地去买了。 哼! 何叶微微一笑,她确实比较喜欢吃炖羊肉。 说曹操,曹操就到,何雨柱扛着一条羊腿走了进来。 “叶子回来了啊,累不累,先休息一会儿,吃点儿东西垫垫肚子,晚上咱吃炖羊肉。” 为了给闺女打牙祭,何雨柱决定搞点硬货! 他直接跑到菜市场,找到熟悉的羊肉贩子,买了一整头羊,然后把它带到【四味居】,请店里的厨师帮忙宰杀。 等羊杀好后,何雨柱美滋滋地拎着一条沉甸甸的羊腿回家,其他部分则留在饭店里,供给客人们享用。 如今,【四味居】已经有了固定的食材供应商,想要买到一整头羊并不是什么难事。 这条羊腿足有十八斤重,光靠他们一家四口肯定吃不完,于是何雨柱便让孩子们去通知一大爷和何雨水一家,让他们今晚都过来吃饭,今天准备大家一起高兴地吃一顿。 对于杨大,何雨柱打算送上两盆肉,表示一下心意。 毕竟杨雪的面子不能不给,但要说有多亲近,那倒也谈不上。 至于杨三,何雨柱当然会亲自邀请,这位小舅子还是很懂事理的。 一大爷得知消息后,立刻给远在外地的易安打电话,让他晚上务必赶回来,陪陪家中的长辈们,一起喝杯酒。 电话那头的易安欣然应允。 晚上的宴席就这样定了下来。 于是何雨柱开始准备炖羊肉的大锅,锅已经放了很长时间都没怎么用过,上面生了一些铁锈。看到这些铁锈,一大爷主动揽下了清理铁锅的任务。 他端着锅坐在门口,一边与大家闲聊,一边认真地擦拭着铁锅。 慢工出细活,说的就是现在的一大爷。 铁锈很快就被他清理掉,然后把锅放到灶台上,开始烧水。 与此同时,杨雪和一大妈也开始忙碌起来,她们要准备炖羊肉所需的配料。 炖羊肉,故名思与,之所以叫“炖”,关键在于炖制的过程,而配料也是至关重要的。如果没有合适的配料,炖出来的羊肉可能会非常膻,让人难以入口。 不过,有何雨柱这位大厨在,对于炖制的环节,大家完全不必担心。只要有他把关,就能确保炖出美味的羊肉。 此时,何雨柱拿起一把小斧头,开始剁起羊肉来。 【哐哐哐】 随着斧头不断落下,案板发出一阵又一阵沉重的响声,声音远远传开。 四合院没有秘密可言,所以当他刚开始动手剁肉时,外面的人立刻就明白了他要做什么。于是,大家纷纷找地方坐下或者站好,一边聊天,一边饶有兴致地看着何雨柱剁肉。 羊腿肉质坚韧,这意味着它是一块难啃的硬骨头。 何雨柱费了九牛二虎之力,终于把羊腿剁成了大大小小的肉块,并将它们装进了一个大盆里。

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