第70章

“这肥肉俺还吃呢！哪儿舍得呀！” “这肥肉炼出来的油渣子也能吃啊！”沈慧娥明媚的眼眸看着她们说道，“油渣香得勒！” “我吃过，非常的香。”大虫开口道，嘴甜的又道，“大娘，婶子可以回家试试，这样一举两得。” “肥肉，油渣？” “反正到最后都是吃嘛！”沈慧娥双眸炯炯有神地看着她们说道。 “那成，我们回家试试。” 街坊四邻陆陆续续的离开了。 沈慧娥将碗筷洗了一下，又用开水烫了一遍收了起来，下次再做了好吃的，试吃接着用。 “人都走了，咱们下面条吃。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们温柔地说道。 “我去择韭菜。”狸奴积极地说道，转身就朝院子跑去。 “大虫去把鸡蛋都拿来。”沈慧娥眸光温柔地看着儿子说道。 “都拿来？”大虫眨眨眼以为自己听错了。 “咱们煎蛋吃。”沈慧娥璀璨如星的眼眸看着他说道，“一人一个。” “程哥哥也有吗？”大虫压低声音道。 “当然了。”沈慧娥同样小声地又道，“人家还帮咱在铺后院的鹅卵石呢！管饭是应该的。” “那我数数几个人，再拿几个鸡蛋。”大虫纯净的眼眸溢满笑意看着她说道。 “去吧！”沈慧娥目光温柔地看着他说道。 大虫拿上了筐，蹬蹬跑进屋内，将鸡蛋拿了出来，“阿娘，怎么煎蛋。” “用油煎。”沈慧娥将猪板油炼了炼，然后煎荷包蛋。 将鸡蛋打破了，完整的放进油锅，筷子轻轻点一下盐，戳进还没有软滑的蛋黄里。 “这不是荷包蛋吗？只不过用了油，而不是水。”大虫纯真的小脸看着她说道。 “没错。”沈慧娥闻言勾起唇角莞尔一笑道，“煎的两面都金黄、金黄的，比荷包蛋好吃。” 沈慧娥将蛋一一煎好了，放到了粗陶碗里，锅中的油，也基本用完了，加入清水，盖上木板盖子，将火烧旺了。 “阿娘，韭菜择好了。”狸奴抱着韭菜过来道。 “你们看着火，我去将韭菜洗干净了。”沈慧娥接过狸奴手里的韭菜拿到水井旁洗了洗，回来切碎了。 水开之后，将面条下了进去。 “去将碗筷拿来，叫你程哥哥他们别干了，洗手吃饭。”沈慧娥微微歪头看着大虫说道。 “哎！”大虫听话的跑到后院叫程东来他们五个。 沈慧娥将煎好的蛋，一一夹到粗陶碗里，这样省得不舍的吃，真要韭菜炒鸡蛋，又该让来让去。 待面条煮熟了，沈慧娥将韭菜放入锅里，放入适量的盐和酱油。 直接做成了汤面了。 她想做打卤面，臊子面，可今儿猪肉卖完了，连猪下水，猪尾巴都没留下。 现在猪肉知道怎么做好吃了，每日里杀猪，除了她态度的坚决留下猪板油，其他的连渣渣都不给她留下。 沈慧娥给他们一人盛了一碗汤面，看着坐下的他们道，“吃吧！面条下面有煎蛋。”笑着又道，“吃吃看，好吃不。”从自己碗里，翻出煎蛋来，“猪油煎的。” “鸡蛋，我在家的时候，都是用来换油盐酱醋的。”程东来看着自己碗里翻出来的鸡蛋说道。 “咱家不缺啊！不委屈自己。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道，“天热了，鸡蛋不能久放，坏了我可是会心疼的。” “不许矫情了，快吃，不然面条就坨了。”沈慧娥拿着筷子夹着面条送进了嘴里。 老实说，这面条别说q弹有嚼劲儿了，反而是颗粒感十足，不太顺滑。 石碾子磨出来的面粉太粗糙了，做出来的面条自然好不到哪去了。 沈慧娥微微抬眉看着孩子们，吃的那个叫香，吸溜吸溜声，此起彼伏。 沈慧娥眼底浮起笑意，吃面条的声音古今都一样，“好吃吗？” “嗯嗯！”大虫嘴里叼着面条，猛点头，吸溜一口将面条吸入嘴中，咽下去之后才道，“好吃，太好吃了。” “好吃多吃点儿，吃完了还有啊！”沈慧娥指指大铁锅笑着说道。 结果都是吃货，做了一大铁锅汤面，被吃光喝净了。 沈慧娥收拾干净之后，交代孩子们看好家，推着独轮车就下乡了。 && 杀猪娘子的名声，现在被叫出去了，沈慧娥收猪容易得很。 价格方面沈慧娥不会压太低，农户辛苦养猪不容易，争这几个铜板，犯不上。 这猪到了她的手里，真是发挥到了极致，变着花样挣钱。 大铁锅随着她的使用，铁锋这铁匠铺子排着队的订。 长凳的出现，让刘丁的生意也红火了起来。 这方不方便大家都有眼睛，看得见呢！ 国人对于新鲜事物接受能力非常的强。 就是排队买不到肉也要过来坐坐这新鲜玩意儿！ 可爱的很！ 清明前后种瓜种豆，沈慧娥家的菜园子也开始翻地，播种。 现在蔬菜种类少的可怜，什么黄瓜、西红柿，辣椒……都没呢！ 沈慧娥抓心挠肝的，吃都不能吃的顺心，憋屈气死我勒！ 连种个葡萄，搭个葡萄架也不行。 现如今也就多种点丝瓜，绿叶蔬菜。 “阿娘？”狸奴担心地看着面色难看的她道。 “啊！怎么了？”沈慧娥闻言回过神来看着她道。 “你这脸色不好看？”大虫关心地看着她问道，“生病了吗？” “没有。”弯腰播种的沈慧娥直起身子沮丧地看着他们说道，“只是这菜园子感觉种的东西太少了。” “不少了，都种满了。”狸奴食指划拉一圈道。 “我是说种类，种的吃菜太单一了。”沈慧娥闻言一愣，随即摇头失笑道。 “大家都是这么种的，还可以种别的菜吗？”大虫满脸疑惑地看着她说道，“您知道？” “不知道？”沈慧娥脸不红、气不喘地看着他们说道，“只希望这菜，能像好吃的，千变万化。” 大虫歪着脑袋布灵布灵的大眼睛看着她眨了眨道，“可它还是同一种食物做出来的啊！没变呀！”