村尾人家

第327章 炸干菜

此时已临近中午,放眼望去村中大部分人家,已经生起了袅袅炊烟。 把两个孩子交给陈家旺照看,小溪就去外屋准备午饭了。 白菜萝卜天天吃,她早就吃腻了,还好去年冬天晒了不少干菜,其中属干白菜晒的最多。 小溪挎着篮子就来到杂物间,一眼望去,只见一根绳子上挂满了绿油油的干白菜。 晾干白菜最忌讳放在太阳下暴晒了,这样晒出来的干菜,白白的,看起来没有一点食欲。 但如果是放在通风的地方,阴干就不同了,这样的干菜用水汆过后是翠绿色,不但颜色漂亮,口感也好,一点都不塞牙。 干菜特别脆弱,可以说一触即碎,所以小溪拿得那叫个小心翼翼,就担心把它们碰成渣渣。 还好只是碎了少许,但小溪依旧很心疼,毕竟这是自己精挑细选晒的干菜,就这样浪费了实属可惜。 家里有两口大锅就是好,这边把干白菜放入锅内焯水。 另一边开始清洗猪皮,并把上面漏掉的的猪毛给刮干净,接着就开始焯水。 别看猪皮表面特别干净,实则不然,这点单是从锅中不断冒出的浮沫,便可以看出来。 直到锅中浮沫被撇得一干二净,小溪才把肉皮从锅里捞出来,继续清洗了两遍,这才在锅内放入香叶八角桂皮等香料继续煮。 待这边一切就绪,干菜也炸的差不多了,炸好的干菜此时已不怕触碰,小溪用温水洗了四遍,直至盆里的水变得清澈这才罢休。 厨房里有条不紊的忙着,房间里父子三人也正其乐融融的玩着骑大马,两个孩子轮换着骑在爹爹身上,陈家旺则手脚并用的驮着孩子在火炕上爬来爬去。 孩子们的笑声传进小溪耳中,她只觉两个孩子幸福极了,有个疼爱他们的好爹爹。 想起小时候,只能眼睁睁看着弟弟妹妹骑在田大福肩头,那时的小溪多么渴望坐在父亲肩头的是自己。 但注定都是奢望,因为无良爹连个眼神都不屑给她,还会美其名曰自己是姐姐,要学会让着弟弟妹妹。 她也确实做到了,把自己唯一的亲爹都让了出去,可到头来,又换来了什么,只有无尽的嘲讽。 年岁小的时候,田小宝还会跟着田小蕊学,在夫妻俩面前颠倒是非告黑状,大了之后渐渐的开始理都不理她。 也只有王氏母女以伤害小溪为乐,说他们四人,才是真正的一家人,而自己就是那个多余的人。 往事历历在目,如今回想起来,小溪觉得还真应该感谢王氏母女俩,如果没有他们的推波助澜,哪里会有她今天来之不易的好日子。 既然往事已随风飘逝,那就让它过去吧! 往日的恩恩怨怨,小溪早已不在乎,如今的她只想把日子过好,让一双儿女过上令人羡慕的生活。 趁着烀肉皮的间隙,小溪已经把米饭焖上了,只等肉皮烀烂,就可以炸肉皮酱吃了。 干白菜沾猪皮酱或是酸菜心最是下饭了,好久没吃不禁有些怀念那个味道。 杀年猪提下来的猪皮,都被小溪陆陆续续熬成了肉皮冻,这已经是家中仅剩的两块肉皮了。 又往灶里添了几根干柴,火烧得更旺了,不到半个时辰,肉皮就被烀得软烂弹牙。 把肉皮捞出来切成块,大锅刷洗干净,小溪就拿着碗去了院子里。 因为她与相公都喜辣,去屋外盛酱的同时,还在屋檐下的辣椒串上,摘了几颗红辣椒。 小溪从坛子里舀了勺猪油放进锅中,待油温上来后,放入葱姜蒜爆香…… 没一会,又香又辣的味道就弥漫了整个厨房,把小溪呛得一连咳了好几声。 香气顺着门缝钻进里屋,两个孩子吸了吸鼻子,口水瞬间就流了下来,看得陈家旺忍不住捂住狂笑。 “你们两个小馋猫。”陈家旺轻轻点了下一双儿女的额头笑道。 兄妹俩抬起小手指着厨房的方向,“爹爹,香……香。” 明轩与婉凝还小,吃不得辣,小溪就给他们做了疙瘩汤,还卧了两个鸡蛋。 当饭菜端上桌时,两个孩子齐刷刷望向那碗散发着香气的肉皮酱。 “你们还小,吃不得这么咸的东西,等你们长大了在吃好不好?” 明轩与婉凝显然是听懂了娘亲说的话,连连摇头,还一副跃跃欲试的模样。 陈家旺与小溪没办法,就沾了一筷子肉皮酱,让他们尝尝。 两个孩子只是舔了一下筷子,表情立马就变了,眼中蓄满了泪水,仿佛下刻就要放声大哭一样。 “娘亲没有骗你们吧!”小溪把两个半碗疙瘩汤推到了兄妹面前:“这才是你们的饭食。” 自从两个孩子会走路后,他们就不再用爹娘喂饭,而是试探着自己用汤匙。 起初是真的用不好,每次都会把饭菜弄得到处都是,时间久了,竟然慢慢握稳了,如今已经可以特别娴熟的用勺子吃饭了。 听到娘亲的话,兄妹俩挖了一口疙瘩汤,放入口中,没想到味道还不错,最起码比刚刚那个黑不溜秋的菜好吃。 才没多久,碗中的疙瘩汤,就被两个孩子消灭得一干二净,三个卧鸡蛋也一个没剩。 在小夫妻俩看来能吃是福,只有吃的多才能长得快,他们已经开始期待一双儿女长大后的样子了。 干白菜粘肉皮酱吃起来是真香,原本可以吃两顿的米饭,竟被夫妻俩全部吃光了。 对于今日的饭量,两人都有些意外,他们也没想到会吃这么多。 夫妻俩摸了摸微微鼓起的小腹相视一笑,一切尽在不言中。 吃过午饭两个孩子就开始犯困,没一会就睡着了。 把孩子们的被子掖好,陈家旺与小溪就出了房门。 二人分工明确,一个去杀鸡,另一个抱柴烧水。 男人杀鸡就是比女人麻利,手起刀落保证毙命,没用多长时间,几只家禽就全部死翘翘了。 外边家禽刚杀完,小溪这边水也烧的差不多了。 陈家旺拎着几只家禽就进了厨房,准备与小溪一起拔毛,毕竟两个人会更快一些。

人气小说推荐More+

瞧我把大明朝都弄成啥样了
瞧我把大明朝都弄成啥样了
周宁魂穿到天启年间,作为一名学识浅薄、身娇体弱的小道士,原本是没什么宏图大志的。可他偏偏就遇到了臭名昭着的皇帝奶娘客氏,接着意外走上了一条另类的拯救大明之路。本文以宫廷政治为切入点,站在反派立场来考虑延续大明国祚的可行方案。
立在山峰的太阳
穿越海岛求生,误惹红发疯批大佬
穿越海岛求生,误惹红发疯批大佬
+++++++君弑臣:“红是我的命,君是我的姓,睡你是我命中注定。”原本完成99个世界任务的上官婉儿,准备开始度假生活!谁料在时空旅行中被撕成碎片,系统自降等级带着她来到了一个全民海岛求生世界,并绑定了一个商人系统。作为商人的第一单就是把自己售出去了,开局爆屏红色长发纹身大佬。君弑臣:“shui了,就跑?天涯海角我
猫猫爱吃番茄酱
天道弃我,那便噬天
天道弃我,那便噬天
林无道天生绝道,无法修炼,既然天地弃我,那我便噬天而行,玄幻,单女主,不玩花样,主角不圣母,智商在线
不正经的老登
斗罗:抢夺机缘后,我成就双神位
斗罗:抢夺机缘后,我成就双神位
就因为骂了唐三一句挂逼,温宁穿到了斗罗大陆。还多了一个系统,系统告诉她,有它在,主角的所有机遇都可以抢夺。温宁:想要冰火两仪眼系统:你的温宁:想要海神传承系统:你的温宁:修罗神神只?系统:你的温宁:我承认我之前说话有点大声,以后我就是新的挂逼。开局双生武魂,先天满魂力,被武魂殿和两大帝国争抢,温宁果断选择武魂殿,和
忧郁葡萄干
三国:起死回生,诸侯的噩梦
三国:起死回生,诸侯的噩梦
福布斯百岁大佬过完百岁寿诞当天,穿越到了一千八百多年前的汉末三国。成为了丁原的一个叫贾秦的义子。眼看着丁原被他最为骄傲的义子吕布弑杀,而他却无能为力。好在系统出现,而且很逆天,能够在一定条件下令人死而复生!于是丁原得以起死回生。之后,贾秦凭着麾下强悍的部队,以及便宜老父贾秦的勤奋,令各诸侯颤抖。董卓无法迁都,洛阳,
诸侯的奔驰