嫡女小厨娘

第四十章:重新开业

明月和竹正卿同时看向了范秀才突然一脸坏笑,举起了手走向他。

范秀才吓得赶忙问道:“你们两个要干嘛!我一个秀才手无缚鸡之力,你们要干嘛!不要啊!”

范秀才吓得不敢睁眼,再睁眼一看,身上已经穿好了围墙,头上也已经戴上了头巾,手里已经握着一把锅铲。

明月拿着一根竹竿站在范秀才身后:“好了,现在开始集训!”

竹正卿看着她这一脸的干劲不敢打扰她的雅兴,在旁边跟着附和的点了点头。

“第一步,学会识别油温!”明月推着范秀才来到灶台旁,坐起了一锅油,仔细看,各阶段油温的变化。

“第二步记住秘方顺序!”你要严格按照你父亲的秘方顺序放入香料。不要自以为是的一股脑放进去。

“第三步,学会控制火候!要不然材料有要被你炒糊了”

“最后你要学会做饭!!!!!现在开始一步一步地学!!!”说完明月拿着竹竿在桌子上梆梆梆的敲着。

范秀才被这气势吓得颤颤巍巍的,赶忙行动了起来。竹正卿在旁边喝着茶盯着这两个人一对一教学。

晴朗的下午就在明月的竹竿的恐惧之下度过了。

天空已经泛红,时间已经是黄昏时分明月临回客栈嘱咐着范秀才:“好了这一下午的学习至少你能近乎还原你父亲的火锅底料了,明天咱们一起开业看看吧!”

竹正卿起身拍了拍身上的衣服,拿起佩剑,跟在明月身后。

晚上回了客栈明月还在想着火锅店的事情,竹正卿做了点清淡的饮食和精美的点心送到了明月门口。

“明月在吗?我做了些吃食,你要不要吃一点。”竹正卿小心的站在门口等着怕又和上次一样鲁莽的闯进去。

看见没有开门以为明月休息了,正要转身离开突然明月把门打开了:“辛苦你了,刚刚我在想着明天的生意想的入神一时没听到,进来吧。”

竹正卿端着饭菜坐了下来:“秘方不是可以还原了吗,还有什么好思虑的,而且咱们已经在这两天了,明天还要呆一天,后面的行程恐怕要赶一赶了。”

“这秘方我看了下味道虽然已经是顶好,但是没我心中的那般惊艳,不过普通的营生应该可以有极好的生意了。但是他父亲这秘方有人窥伺,范秀才有这么软弱我怕再有人抢。”明月叹了口气。

“你放心吧,他们之前是欺负他没生意,加上势单力薄,如果真的生意红火了谁敢去抢,就好像你我两家,多少秘方其他酒楼能来抢吗!”竹正卿喝了口茶说到。

“好那咱们明天一定要让范秀才的店开业大吉!”明月开心的吃了一口菜。这些菜虽然清淡但是却滋味十足,虽然熟了但是吃起来爽脆可口,说明炒菜的人对火候掌握得及其精准,这是什么一个精致带盖子的小碗,吸引了明月的注意,轻轻打开,居然是她之前做的牛奶布丁!

明月忍不住抬眼看了一下竹正卿:“这是你做的?”

竹正卿咽下口中的饭菜:“对啊,我之前记得你做过这道,觉得这种做法很是有趣就研究了一下,没想到如此简单,但味道口感都极好。”

明月看着这个眼前对她来说是个古人的男子,不禁心里更加敬佩,毕竟自己做的饭菜,都是之前的人创造的,她自己只是一个复刻者。

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