第141章 生日蛋糕（上）

小女娃子们有东西了那男娃子们肯定羡慕、嫉妒、恨啊！所以无奈之下他只能是又抽时间去外面搞了些木手枪、木剑、木刀回来。再加上玲子把面包、蛋糕的事情也告诉了小娃子们，这就让何飞一时被他们包围，在给他们分享了面包之后何飞顿时就成了孩子王。

当然看到小娃子们这么开心大人们肯定也很是欣慰啊！对于何飞也就更加认可了。

只是孩子王也有孩子王的烦恼，玲子这孩子啥事情都藏不住，不仅说了面包、蛋糕的事情，就连包子拉车的事情也没落下，于是众孩子们就要求何飞带着他们去山上找狗子们。只是他们去山上的目的究竟是想看狗子拉车还是想去吃好吃的就不得而知啦！不过何飞见他们有如此要求，而玲子玩儿的也是如此高兴，就想着不如让他们一起给玲子过个生日，而且顺便也让孩子们尝尝生日蛋糕的滋味儿。

因为如果这次不尝上一尝或许他们这辈子都不知道生日蛋糕是什么味道吧？

反正是带他们去山上玩上一玩，何飞干脆就和村里的大人们打了招呼，说今天孩子们晚上就在山上吃饭了，如果太晚的话山上也有住的地方让他们相互转告孩子们的家长，让他们放心就是。既然是玲子过生日，那么有梁叔一家肯定也要邀请啊！所以何飞临走时也单独和春花婶子进行了交流，让他们下工后就过去，回来时顺便也能把孩子们带回来。

就这样何飞带着十几个小娃子就离开了村子往山上走去，他们蹦蹦跳跳、边走边玩儿，很快也就到了三组所在的院子。此时炽烈的阳光渐渐退去，空气中也多了几丝凉风，所以三组的知青们也开始了在地里在山上的忙碌。

孩子们来了狗子们可就倒了大霉，尤其是拉车的狗子们，根本就没有停下来的机会呀！孩子们一个接一个的上车下车，他们一趟趟的围着周围转圈子，没一会儿狗子们就累得呼呼喘气吐舌头啦！因而何飞赶紧给他们找了拔草喂鸡、鸭、羊、兔换面包蛋糕的任务。

人如此的多，那么何飞就必须多做一些蛋糕出来了，这也好在是他在空间中储备了许多的物资，要不还真就不一定让所有人都能吃上。

做蛋糕首先要做的肯定就是配置低筋面粉了，低筋粉通常指水份138,粗蛋白质85以下的小麦面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，组织富有弹性，外形挺立，体积膨大，表面平整，不会塌陷。

那么为什么不使用特高筋粉、高筋粉或者中筋粉呢？

首先我们要知道面粉的筋度是依照蛋白质含量不同而划分的：

1特高筋粉:指水份14,粗蛋白质135以上，通常用来做面筋,油条。