271第271章 思想还没进步

“东家，吃饭了。”这时张冬妹过来叫吃饭了，刘玉珠和妞妞这才依依不舍的离开缝纫机。

一家四口有说有笑的吃完饭，听到王向东说又拿来了面和肉，刘玉珠就赶紧跑去地下室把那块十几斤重的野猪肉提了上来。

现在天气渐渐转暖，肉得腌制起来，山里的村民都有这个习惯，打到的野物腌制起来可以保存更久些，王向东之前倒是没想到这点，要不就直接拿腊肉出来了，空间里还有好多的腊鱼、腊肉和腊肠呢。

鲜肉除非放空间里，拿出来后确实不能长时间存放，也不可能十几斤野猪肉两天吃完，那就看看她们是怎么做腊肉的。

刘玉珠挽起袖子开始干活了，她先把野猪肉洗干净后切成条状，一条得有一斤多，切成了十条，然后加盐揉搓，这是个体力活，得把盐巴涂抹均匀，让盐分渗透进猪肉里。

张冬妹则在制作配料，拿一个大脸盆，按比例倒入酱油、黄酒、白糖，再加入八角、桂皮和陈皮，这些配料都是王向东之前给准备的，他倒没考虑到要制作腊肉啥的，只是单纯的想到要经常在这里吃住，就把厨房里的配料备齐些，反正空间里存着不少。

“呸，呸，姥姥骗人，难吃死了。”