在赵策等人的功绩，被城中的众人好好的传颂了几天后，城里又重新恢复了热闹。 现在离中秋也没几天了，因着前阵子封城的事情，大家出门的欲望都空前的强烈。 再加上赵策带着自己的同窗们被记进了书院的文庙，在赵策家里店铺开业后，不少人都蜂拥前去。 这一日，有一家盐点突然传出进了一大批盐的消息，引得众人又纷纷前去抢购。 一时之间，街道可谓是空前热闹。 等到下学后，赵策带着许方回店里的路上，便听到了不少买到盐的人，一路上都议论纷纷。 “这城内的盐巴每天都在涨价，这次盐点的价格居然还降了一些，这是哪个老爷在做善事吧？” “听闻这盐点和吕家有点关系，估摸着是吕老爷让低价放盐的哩，不少其他地方的人听闻了这个消息，都坐着马车过来抢了。” “虽然他一家放盐只能短暂供应，但是有了这些盐巴，我们也能支持一段时间了。” 吕老爷？ 赵策听着众人对策话，突然想到上次在别院和自己对呛的那个吕公子。 莫不是那家人？ 想起自己先前在船上听到的吕老爷和杜公子的对话，赵策心想，这吕老爷莫非还转性了。 还说就算御史来了也不怕，要把手中的盐攥着慢慢卖，一直卖到年底去。 现在却全部抛售了去，这是受了什么刺激了？ 带着疑问，赵策到了自家店里。 现在正是下学的时候，远远的就闻到了从店内传出来的烘焙香味。 抬眼看去，店里是人头涌动，热闹非凡。 赵策带着许方从后门进去，苏彩儿听说自己夫君到了，胡乱的拍了一下手中的面粉，便兴匆匆的跑到内室去了。 赵策刚让许方把篮子放下，便听到苏彩儿的脚步声。 转头一看，小姑娘已经跑到了门口，对着他喜滋滋的喊了一声：“夫君，你回来了。” 苏彩儿脸上还带着一些白白的面粉，手中的面粉也没擦干净，一看就知道是急急跑过来的。 赵策接住奔过来的她，点了点她的小鼻尖：“小花猫，脸都脏了。” 苏彩儿胡乱擦了擦，手中的面粉沾的小脸更多了。 “还脏吗？” 赵策看着她的样子，不由的笑了出来。 拉着苏彩儿坐在凳子上，拿出书篮里的手帕，给她轻轻擦了擦。 苏彩儿仰着小脸，微微眯着眼睛，感受到夫君的手在自己的脸上慢慢动作着。 她嘴上也不停，兴奋的说道：“夫君，你要我做的吃食，已经制作出来了！” 因为临近中秋，赵策想着这个节日，正好也推出一点新品来。 正好家中留了不少的澄面，赵策便和苏彩儿说了一下冰皮月饼的构思，让她带着店里的婶子们研究一番。 苏彩儿欣然应下，每天带着人在店里研究。 这般弄了几天，今天总算是得到了做出正经的成品来了。 赵策给她擦完脸，把手帕放到一边。 “制好了？味道如何？” 苏彩儿喜滋滋的说：“我还没尝呢，等吃完饭，和夫君一起尝吧。” 两人腻歪间，陈婶打了一盆水过来，赵策用这水洗了手，又擦了擦脸。 顺便把苏彩儿拉过来，拿手中的湿帕子又给她擦了擦。 擦完后，低头亲了她一口，说道：“干净了。” 苏彩儿高兴的摸了摸自己被亲的脸颊，美滋滋的说：“我让他们把饭菜端进来。” 苏彩儿今天在店这边研究新品，赵策下学也过来了这边，两人准备在这里吃午饭。 吃完午饭后，陈婶又端进来一小碟精致的冰皮月饼。 月饼个头不大，大概象棋般大小，表面通透，能隐约看到里面的馅料。 苏彩儿还细心的拿模具压成了花瓣的形状，表面有着精致的纹路。 赵策看了一眼，感觉和后世的那些也差别不大了。 苏彩儿兴致勃勃的介绍道：“皮按照夫君说的，是糯米粉加上澄面，我和婶子们又混了粘米粉制作成。” “外面再沾一点炒熟的糯米粉，这样就不会粘手了。” “内馅暂时是两种，一种是红豆沙，一种绿豆沙，都加了羊奶一同炒制的。” 苏彩儿一边介绍着，一边拿起其中一个小小的，递给赵策。 “夫君你尝尝看看。” 赵策接过，咬了一小口。 原本馅料里混了奶油，就会像后世的冰皮月饼一样味道了。 只是奶油制作的功夫太过复杂，赵策暂时没有弄出来。 用了羊奶代替，味道确实差了一点。 不过也还算是不错了。 赵策三两口吃下一个，感觉到嘴里略有些黏黏的口感，点头赞道：“不错，是成功了。” “而且甜度适中，味道好极了！” 苏彩儿见夫君这般称赞了，顿时就喜笑颜开。 她也高兴的拿起一块，咬了一小口。 这种味道，比起烘焙的虽然少了一点香味，不过吃起来味道更是清雅。 这价格肯定是能卖的不错的。 就是可惜，这东西没法保存太久。 现在这天气，早上开始转凉了，晚上把这个放到食盒，吊到井水里保温，也堪堪能放两天而已。 常温下，里面的馅料就算没变味，这好看的表皮也撑不住太久就会干裂。 古代没有冰箱，寻常人家也没法挖冰窖。 要是能在北方搞一大块地，建一个大豪斯，这样估计还能搞个冰窖。 苏彩儿吃了一块，有些意犹未尽的说道：“可惜不能像糖果一般保存很久，我们一天也不能做的太多。” 赵策点头道：“没事，也就卖这几天，平时可以用这馅料，做别的卖。” 苏彩儿点头附和道：“既然夫君说没问题，那这两天搞些试吃活动，便可以正式推出了。” 赵策看苏彩儿对自己家里的生意是愈发熟手了，心想，明天下学的时候，可以去买个小礼物送给她。 毕竟这段时间她也辛苦了。 两个人吃了一点月饼，又喝了一壶绿茶解腻。 苏彩儿把试吃活动交代了下去，才跟着赵策一同回家。 回到家附近才看到王副将带着人，正候在门外。 王副将一看到两人，当即迎了上来。 “赵公子，赵夫人。”
