重生四爷十年追妻路

第298章 小龙虾配啤酒

正聊着,门被推开了,胤禟走进来,“心怡,你到我店里怎么不和我说呢!”

“九叔!”心怡赶紧起身行了个礼。

其他人也赶紧站起来,行了礼都不敢再坐下,胤禟不在意地摆摆手,示意他们都坐,然后拉过椅子坐到心怡身边。

“我的庄子上有鱼塘,我让他们抓了好多你说的小龙虾,我正想进宫给你看呢,才知道你在这里吃饭。要不,我让他们拿来给你看看?”

心怡也兴奋了,“真的?快拿来我看看!”

“姚子孝!”胤禟朝外喊,“去把小龙虾拿来!”

门外有人应了一声就离开了,一会儿后,搬着一个箩筐进来,到心怡面前,掀开盖子。

心怡低头一看,里面正是她想的小龙虾,她伸手就去抓,被胤禟拦住。

“小心,被钳住可疼呢!”说着,还伸手给心怡看,“瞅瞅,我这伤!”他食指上有道很深的红印,都快破皮了。

于是,心怡拿了一双筷子,夹出来一只,捏住小龙虾的头部,“得这样拿才不会被它夹!”

看着小龙虾那张牙舞爪的钳子,大家都有些害怕。

“这玩意儿能吃吗?有肉吗?”小飞问。

心怡瞥了小飞一眼,“一会儿你别吃啊!”

“要怎么做?”胤禟问。

“去厨房!”

“别,我让他们上来,你教就行!”

“没关系,第一次我来做给你们吃,这东西很简单的!”说着,心怡就朝外走。

大家只能跟上,一起去了厨房。

心怡先是教了厨师怎么清洗小龙虾,同时让人剁了好多蒜末。

小龙虾的做法太多了,今天她只打算做十三香、麻辣和蒜泥。

没多一会儿,厨房里飘出的香味让大家都受不了了,一个个垂涎欲滴,连外面的食客都闻到了,纷纷叫住跑堂的询问,厨房里在做什么好吃的。

跑堂的也不知道,大家又逮住掌柜的问。

掌柜只知道今天公主在楼上,而九爷又拿了一种虾去找公主,现在估摸着是在烧虾,于是对大家解释是在尝试一个新菜。

“能否给我们尝尝?”有个食客终忍不住,问掌柜。

“这,我得去问问!”

掌柜到了后厨,那香味更浓了,闻得他也馋了。

“九爷,前面的客人问,后厨在做什么好吃的,能不能让他们也尝尝?”

“屁,爷自己都没尝到呢!”胤禟盯着三个炉灶。

心怡同时在三个炉灶上烧,所以很快就烧好了,用大脸盆装上端回了包厢。

伙计从厨房端出来经过大堂,朝楼上走的时候,有眼尖的食客看到了,凑过去,见到红彤彤的一盆虾,但这虾的样子又和以前吃的不一样。每一盆各有不同的香味,惹得人不断地吞着口水。

包厢里,心怡示范吃了一个给大家看,那滋味真是没话说了,她眯着眼感叹了一句,“我多久没吃着了,可想死我了!”

胤禟顾不上去琢磨她这句话了,也伸手抓了一个,剥了壳吃了起来,麻辣鲜香,吃了一个就停不下来。

“吃吃吃,今儿别讲什么规矩了!”胤禟招呼了众人一声。

大家也就不客气了,开始吃了起来,很快,三大盆小龙虾就见底了。

“我还没过瘾!”胤禟意犹未尽地说着。

“九叔,我让您弄的啤酒呢?现在又是夏天了,小龙虾和冰啤酒是绝配啊!”心怡这才想起来,去年就给了胤禟配方,到现在都没见到啤酒的影子。

胤禟也才想起来,“你不提我都忘记了,弄是弄出来了,就是不知道是不是那个味儿!”

“在哪儿呢?拿来给我尝尝!”

胤禟又叫了姚子孝派人去庄子上取啤酒,顺带着再去捞些小龙虾。

于是众人就坐着闲聊等。

“九叔,一会儿再烧出来,给每桌送上一盘,别太多,每盘十几二十个!”

胤禟秒懂,“好主意!”

“冰饮料也可以推出了!”心怡指了指空了的脸盆,又补充着,“这玩意儿吃了肯定口渴!”

“公主,回头大家都去池塘里钓来吃咋办?用不了多久就钓光了!”大虎问。

“养殖啊!”

“啊,这东西也能养?”小飞也好奇了。

胤禟赶紧问:“怎么养?”

“我如何知道!你们真把我当神仙呢?”心怡也很无奈,“我只知道个大概,具体的,还得您农庄里的人去试验!”

“好,明儿你跟我去鱼塘,大概地和他们说说!”

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