第293章 黄油蟹

“咕叽咕叽~” 楚洋把溢出来的水甩到一边，在洞里面卖力地翻找着。 很快，他就摸到了一个大宝贝。 “艳姐，你运气不错，是个大螃蟹。” 楚洋把泥洞里刨出来的一团乌漆嘛黑的东西放在旁边的小水坑里荡了荡，朝刘艳笑道。 后者一看，顿时惊呼起来。 “啊啊啊啊~好大~” “好大的螃蟹~” 其他人也靠了过来。 “卧槽，这么大的青蟹。” 生活在海边城市，几人虽然不是专业渔民，但对青蟹这种常见的高档海鲜还是相当熟悉的。 楚洋手里的这只青蟹，光是盖就有光碟那么大，重量至少有个一斤二两，绝对的大个头。 此时的青蟹正举着蟹鳌，张牙舞爪地朝旁边的直立两脚兽们乱挥着。 “阿洋，快给我！” 刘艳激动坏了，波涛都随着她的欢呼雀跃而上下起伏。 幸亏外面套着防晒衣，否则楚洋估计都要掉出来了。 “别，这东西可没面包蟹那么温顺，你也不想被它夹吧？” 听到你这玩意会夹人，刘艳这才缩回手去。 “那算了，你帮我把它绑起来，晚上蒸掉。” “这只不养了？”楚洋问道。 他本来就是开个玩笑，但刘艳却很认真地摇了摇头。 “这只长得丑。” 对此，楚洋只能摇摇头。 果然无论在什么领域，颜值即正义都是一种真理。 青蟹：你漂亮你清高！ “咦，这只青蟹~阿洋，能给我看看不？”白鹏飞突然开口道。 楚洋拿出随身携带的橡皮筋把蟹钳绑好，然后随手递给他。 “怎么了白哥？这只青蟹有问题吗？” 白鹏飞把青蟹拿在手里，仔细检查了一会，然后笑道： “这是只黄油蟹！” “黄油蟹？那是什么蟹？”蓝麓问道。 黄有明更有意思，“吓死我了，我还以为是厚礼蟹。” 刘艳没搭理这两个活宝，望向楚洋，等着后者帮她解惑。 “黄油蟹其实就是膏蟹的一种，带膏的母蟹在夏季产卵时，会栖身于浅滩河畔，若是碰到晴天退潮，猛烈的阳光使得浅滩上的水温急剧升高，青蟹受到刺激，体内的蟹膏就会分解为金黄的蟹油，这种螃蟹就叫黄油蟹。” 黄油蟹 “不过天然的黄油蟹数量很少，一百只都难出一只。” 反正楚洋开宝箱也开出来不少青蟹了，之前都没发现有黄油蟹。 当然也有可能是之前没到季节，毕竟系统也是讲科学的。 不怪楚洋了解的这么清楚，主要后世那些美食博主太多了，为了流量那是真能折腾，什么稀奇吃什么。 他前世就有一个经常看的up主，叫大翔哥，家境‘普通’，经常会吃些少见的高档海鲜。 像什么黄油蟹、雪蟹、皇帝蟹、帝王蟹、网鲍、富贵虾，就连异型（人面蟹）都敢下口。 当然人家能出名也不光光是吃的好，‘演技’也很关键。 尤其是他那一手‘战术闭眼’，再搭配一声‘哇~’，瞬间就让你感觉真的有那么好吃，感觉看着视频都能下两碗饭。 “有吗，我怎么没看出来它黄了？”刘艳猛盯着被五花大绑的青蟹道。 白鹏飞笑道：“看壳是看不出来的，你要看它的肚子和关节。” 他把螃蟹翻过来，楚洋也顺势望了过去。 果然看到这只青蟹的屁股盖边上黄黄的，感觉像是拉肚子的时候没憋住屁，从缝里绷出来了一点。 另外蟹脚蟹钳的关节处，也泛着明显的油黄。 “这只的品相不错，快到头手了。”白鹏飞判断道。 “那这螃蟹应该很贵吧？”蓝麓好奇道。 他又不是什么专业的美食家，衡量一种食物最直接的方法，就是看它的价格。 “咱们这边像这种品质的，一只要卖到200以上，要是送到对岸去，还会更高。” 黄有明悄悄在心里算了一下，紧接着瞪着眼睛开口道： “我去，那不是一斤快300了。” “正常，这种蟹品质顶级的斤价能达到上千，不比大黄鱼差。”白鹏飞道。 “这么贵，那一定好吃，晚上必须得尝尝！”黄有明说着都在咽口水了。 “别尝了，赶紧找吧，要是就这一只，你觉得能轮的着你？”蓝麓指了指刘艳。 后者已经把这只青蟹塞进了自己的网兜里，朝两人撇了撇嘴。 “想吃自己找去！” 黄有明耸了耸肩，和蓝麓一起，两人和牛似的，在地上犁了起来。 特别是看到淤泥坑，抢着去踩。 不过很显然，不是每一个人都有刘艳那种运气。 两人瞎忙活了十几分钟，蜕下来的蟹壳倒是找到了几个，青蟹那是一只都没有。 这才正常，一般青蟹都藏在洞里的，哪有那么容易找。 最后还是在楚洋的提示下，两人一人找到了一个螃蟹洞，挖了两只螃蟹出来。 “哈哈，我的这只也是黄油蟹。” 蓝麓拿着在水坑里洗干净的大青蟹，满脸兴奋地笑道。 “老黄你呢？”他问道。 黄有明道：“我还能不如你？” 很显然，他挖出来的那只的也是黄油蟹。 “奇了怪了，黄油蟹这么好找的吗？” 蓝麓黄有明是外行，抓到黄油蟹也没想其他的，光顾着开心了。 白鹏飞可是专业人士，要不是亲眼所见，他压根不相信有人能在方圆几十平米的海滩上抓到三只野生黄油蟹。 要真这么好找的话，还怎么可能卖那么高的价格。 “想不通，真的想不通！” 最后白鹏飞也只能归咎于楚洋的窝子太好，运气逆天。 大家都有了收获，楚洋自然不能让白鹏飞一个人空着手，也给他指了个洞，让他扣去。 他自己则是来到一个干掉的小泥坑边，用铁钳拨开表面半腐烂的树叶，从底下掏出第五只黄油蟹。 把五只螃蟹装好，又装模作样的带着四人在旁边翻了十几分钟，楚洋这才直起身来开口道： “这块应该没了，咱们回去吧，水坑应该也快见底了，可以边抽边捞。” 其他四人都有收获，也不是靠这个赚钱的，所以都同意了。 要换成村里其他人，估计这片红树林得给他犁个八遍。 这样几人带着自己的收获，慢慢往回走。 刚走到坑边，就听到‘嘭’的一声。 有大鱼在打水！