当夕阳的余晖洒落在乡村的大地上，林晓峰一家人结束了后山的欢乐之旅，回到了家中。林晓峰的妈妈早已在厨房里忙碌了许久，她决心不让爷爷奶奶下厨，而是亲自为大家准备一顿丰盛的晚餐。 厨房里弥漫着各种香气，妈妈精心烹制着一道道美味的菜肴。第一道菜是红烧肉，色泽红亮，肉质鲜嫩多汁。妈妈先将五花肉切成均匀的方块，然后放入锅中焯水，去除血水和杂质。接着，在锅中加入适量的油，放入冰糖炒出糖色，再将五花肉块放入锅中翻炒，使其均匀地裹上糖色。随后，加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料，翻炒出香味。最后，加入适量的清水，盖上锅盖，小火炖煮至肉烂汁浓。 第二道菜是糖醋排骨，酸甜可口，让人食欲大增。妈妈将排骨洗净切段，放入锅中焯水后捞出。在锅中加入适量的油，放入排骨煎至两面金黄。然后，加入白糖、醋、番茄酱等调料，翻炒均匀。最后，加入适量的清水，盖上锅盖，小火炖煮至排骨熟透，汤汁浓稠。 第三道菜是宫保鸡丁，鸡肉鲜嫩，花生米香脆。妈妈将鸡肉切成丁，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制片刻。然后，将花生米炒熟备用。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜、干辣椒等调料炒香，再加入鸡肉丁翻炒至变色。接着，加入胡萝卜丁、黄瓜丁等配菜继续翻炒。最后，加入花生米，翻炒均匀，淋上少许香油即可。 第四道菜是鱼香肉丝，味道醇厚，咸甜酸辣兼备。妈妈将猪肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制片刻。然后，将木耳、胡萝卜、青椒等配菜切成丝备用。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜、豆瓣酱等调料炒香，再加入猪肉丝翻炒至变色。接着，加入配菜丝继续翻炒。最后，加入白糖、醋、酱油等调料，翻炒均匀，淋上少许水淀粉勾芡即可。 第五道菜是清炒时蔬，选用新鲜的时令蔬菜，如菠菜、白菜、芹菜等，清炒后保持了蔬菜的原汁原味和营养成分。妈妈将蔬菜洗净切段，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，再加入蔬菜翻炒至断生。最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。 第六道菜是西红柿鸡蛋汤，酸甜可口，营养丰富。妈妈将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，再加入西红柿块翻炒至软烂。然后，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮至西红柿汤浓稠。最后，将鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅拌均匀，加入适量的盐和香油调味即可。 第七道菜是凉拌黄瓜，清爽可口，是一道非常适合夏天的凉菜。妈妈将黄瓜洗净拍碎，切成小段，放入碗中。然后，加入蒜末、盐、白糖、醋、生抽、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。 第八道菜是麻婆豆腐，麻辣鲜香，是一道非常受欢迎的川菜。妈妈将豆腐切成小块，放入锅中焯水后捞出。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉等调料炒香，再加入适量的清水，放入豆腐块煮至入味。最后，加入适量的盐、鸡精、花椒粉等调料，淋上少许水淀粉勾芡，撒上葱花即可。 第九道菜是回锅肉，色香味俱佳，是一道非常经典的川菜。妈妈将猪肉煮熟后切成薄片，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜、豆瓣酱等调料炒香，再加入猪肉片翻炒至变色。接着，加入青椒、红椒等配菜继续翻炒。最后，加入适量的盐、鸡精、白糖等调料，翻炒均匀即可。 第十道菜是炒土豆丝，简单易做，是一道非常家常的菜肴。妈妈将土豆洗净切丝，放入水中浸泡去除淀粉。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，再加入土豆丝翻炒至断生。最后，加入适量的盐和鸡精调味即可。 当这十道菜全部摆上餐桌时，大家都被这丰盛的晚餐所吸引。然而，吃饭时却并没有像往常一样充满欢声笑语，而是弥漫着一股悲伤的氛围。因为吃完这顿饭，林晓峰、陈思翰、吴宇凡和赵宇轩就要回城市了。 赵宇轩首先忍不住哭了起来，他抽泣着说：“呜呜呜，这次回来，我爷爷奶奶出去去亲戚家吃席去了，我还没见到他们。”陈思翰和吴宇凡也同样感到难过，他们的眼神中充满了不舍。林晓峰也有些悲伤，他看着爷爷奶奶，说：“爷爷奶奶，我们马上要走了。”爷爷讪笑一声，试图安抚他们：“孩子们，别难过。下次回来，你们就能见到爷爷奶奶了。”奶奶也在一旁点头表示赞同：“是啊，你们在城市里要好好学习，好好生活。等下次回来，我们再一起玩。” 尽管爷爷奶奶的话让大家感到一丝安慰，但离别的悲伤依然笼罩着每个人的心头。大家默默地吃着饭，每一口都充满了不舍和留恋。这十道菜，仿佛不仅仅是美味的食物，更是家的味道和温暖的回忆。 在这寂静的氛围中，时间仿佛过得格外缓慢。然而，离别终究是不可避免的。很快，大家吃完了饭。林晓峰的妈妈开始收拾餐桌，她的脸上也充满了不舍。林晓峰、陈思翰、吴宇凡和赵宇轩则默默地整理着自己的行李，准备踏上归途。 当他们走出家门时，夜幕已经降临。星星在天空中闪烁着，仿佛在为他们送行。爷爷奶奶站在门口，眼中满是不舍和牵挂。他们不停地叮嘱着孩子们要注意安全，要好好学习。林晓峰等人紧紧地拥抱着爷爷奶奶，感受着他们的温暖和关爱。 最后，他们踏上了归途，走上了车。车子缓缓驶出村子，他们透过车窗，看着渐渐远去的乡村景色，心中充满了感慨。这次的乡村之旅，虽然充满了波折和挑战，但也给他们留下了许多美好的回忆。他们会永远记住这片美丽的土地，记住爷爷奶奶的关爱，记住那些一起度过的欢乐时光。 在车子行驶的过程中，大家都沉默不语。他们的心中充满了对乡村的留恋和对未来的期待。他们知道，回到城市后，他们将面临新的挑战和机遇。但无论未来的路有多么艰难，他们都会勇敢地面对，因为他们心中有那份温暖的回忆和坚定的信念。
