段县令的激动不亚于大师傅。 众人吃了大师傅和跟随做的饭当宵夜。几个做饭的跟随被众人一通夸，差点都要以为自己真是厨艺天才了。 段老夫人翻看着手中的菜谱，心绪复杂的说道：“博儿，娘看这一家倒是很有些本事，拿出的东西也很是新奇。竟随手就将这可以传世的菜谱直接赠人。以后可要好生相处，说不定日后能成我儿的助力呀。”段老夫人叮嘱儿子段县令道。 “娘，顾家人确实是赤诚通达之人，一家人相处的也很是和谐友爱。不过毕竟是初识，还要再看看，而且主要还是要看他们的意愿。” “正是如此，急不得，可先找机会常来往。” “娘，儿子打算明日带寰儿去送行，顺便问下顾老先生，这书上内容是否可以用之于民。若他们不愿，儿子也不会外传。” 段老夫人略思忖后道：“好，问下也无妨，能同意最好，若不同意咱们也不可勉强。” “娘放心，儿子知道的。” “婉娘，你明日亲自备份厚礼，送于顾家的夫人们。”段老夫人又嘱咐儿媳道。 “是，娘。儿媳明日一早就起来准备。”晚娘温柔的笑着应道。 段家人的想法顾家人自是不知，一夜好眠。又是一个睡到自然醒的早晨。 文氏和姜氏去蒸了包子，煮了粥。扮了小咸菜。 看着又殷勤端菜的许掌柜，两人无奈。 经过一天的接触和侧面了解，顾家人也猜到了许掌柜的想法。 只是这个时代对于传承手艺这些，都是有讲究的。所以许掌柜虽然有想法，但又不知道怎么开口。 没人知道的是，为了这事，掌柜的昨天都急哭了。 和小二在厨房一边吃一边哭，看的小二都于心不忍，生生把本属于自己的菜，又多让出去一部分。 “掌柜的，一口吃的，咱不至于哭成这样哈，你要不够吃，我把我的分你点。”小二心软的说道。 “哎！你不懂呀，你不懂，呜呜呜……”掌柜的一边说着，一边把小二分的菜巴拉进嘴巴里。 眼看着顾家租住的房子，今天就要到期了，许掌柜还没想好怎么开口，见了顾老爷子一脸谄笑道：“顾老爷子，咱们翁县人杰地灵，风景秀美，你们不考虑再多住一段时间吗？小店可以免了各位的食宿。” “哈哈，多谢掌柜的美意。实在是家中有还有事情要处理，已经出来几天了，实在不宜多待了。”顾老爷子爽朗笑着回道。 许掌柜心一横，深躬一礼，一脸愁苦的开口说道：“某有一事心知不当问，但不问或将成心中一憾事啊。” 顾老爷子也正色起来“许掌柜，有什么你直接问就行，我们庄户人家不讲这些虚的。” “那就恕某冒昧了，老爷子，实不相瞒你们这几日做的吃食，都是咱们翁县没有的，不知道你们这方子，卖不卖呀。”许掌柜忐忑的问道。 顾老爷子爽朗一笑道：“嗨，我当是什么事呢。原来是这呀。” 说着，顾老爷子从袖中取出两页纸来，递给许掌柜。 许掌柜疑惑又郑重的双手接过。 拿到面前一看，瞬间激动的声音都颤抖起来。“这…这…这是？我能看的吗？” 只见上面写着一道卤肉的方子，和一道做饼的方子。 当然这些也是顾福拿出来的，让爷爷出面送给许掌柜。 “感谢许掌柜这几天的照顾，这些吃食方子也是家人无意间琢磨出来的，不值当什么，就送给许许掌柜了。”顾老爷子随意的说道。 轻飘飘的话语，听在顾掌柜的耳朵里却重于千金。 许掌柜自是不敢直接收了，非要给百两银子。 顾家人自也是不收，最后双方好一番拉扯，最后收了五十两。许掌柜犹觉得占便宜，又买了好多吃用之物。弄的顾家人也很是无奈。 顾老爷子让许掌柜买了肉回来，并取出一份配料。吩咐儿媳去亲自教许掌柜和大厨如何操作卤肉，文氏顺便又多教了两个简单的炒菜。又把顾福讲的猪脚饭教了。 许掌柜更觉受益匪浅。又惭愧，只觉自己实在是给少了。 中午，阵阵卤肉的香味，以云来客栈为中心，向四周飘散开来。 正吃饭的人，纷纷觉得自己面前的饭菜不香了。 一个个的闻着味找到了云来客栈。 “好啊，你个许老头！你这是故意的啊。明知道我们吃不到，还故意天天弄的这么香，我这几天被你这味道折腾的人都瘦了两斤了。你今天要不让我吃到，我就坐你店里不走了。”邻居甲说道。 “就是，我们也不走了。”其他人纷纷应和。 “掌柜的，我们是钱没给够吗，为什么这么香的食物从没见给我们上过。天天就是一些水煮菜。你这是打发谁呢？” “就是，我们都是你的客人，竟如此这般的区别对待。以后呀，我们是万万不敢再住你们云来客栈了。” “可不是，是怕咱们给不起银子，吃不起吗？”客人们个个怒声质问道。 许掌柜笑眯眯的拱手后，扬声说道：“哎呀，罪过罪过呀。今天保管让各位都吃上。今天新菜试营业，一律八折，各位想吃的都吃的到。” “当真，那我可要好好尝尝。”有人说着就第一个冲进去占位子了。 其他人纷纷效仿，最后大堂的桌子都挤挤挨挨的坐满了人。还有些离得远的，才过来。一看这阵仗，自觉在门口排起队来。 人太多，最后小二们想了个办法，由一人站在凳子上大声吆喝着新加的菜式，给底下的桌子按排列编了桌号，一桌桌报要吃的菜名。一个在下面记录，两个轮流跑后厨传菜。 都是卤好的肉，上菜也非常快。 不一会的功夫，众人都吃到了心心念念的美食。 有人点的的卤猪耳，只觉爽脆可口，入口留香。 有人点的卤猪头肉，一点联想不到猪头的恶心感，只剩口舌生香。 有人点的猪脚饭，滑嫩嫩的猪肉，入口即化一点不油腻，香喷喷、油汪汪的卤汤浇在晶莹剔透的米饭上，就这么拌一拌，香的能把舌头吞下。 有点肉夹馍的，又香又酥脆的饼加上软糯的肉，咬一口汤汁只往下流。赶紧吃完，只觉口舌生香，只想再吃一个才过瘾。 一时间客栈忙忙碌碌，竟胜过了周围的酒楼饭馆。 顾家人中午也吃了猪脚饭，卤肉，肉夹馍。顾福拿出了青辣椒，悄悄给自家人的里面加了青椒。众人吃的满足。 饭后顾大海和顾大河去铁匠铺取了工具，付了尾款。 一家人完成了在翁县的最后一件事，回到客栈。 除了顾家人自己买的东西，被悄悄收进了顾福的空间。 剩下县令送来的和许掌柜送来的，都需要绑在架子车上让武夫子推着。 众人一番收拾整理，就喊小二来验看房子，退房。没想到许掌柜百忙中亲自来了，不仅退还了房费，还非要再给钱，顾家人自是不要。 最后许掌柜推辞不过，只得放一家人离开。 众人走到城门口，却看到段县令带着小胖子正等在城门口。
