第305章 处理鱼胶的办法

“阿婉，这上面是孙有财大哥，昨天买了两条黄唇鱼的那个孙有金给我写下来的鱼胶制作方法。</p>

你也知道我这个人识字不多，所以你自己看看，这京爷写得咋样？”</p>

符婉接过纸条，小心展开细看。</p>

纸条上面的字迹遒劲有力，一看就知道写字的人文化水平不低。</p>

不过想想也是，要是文化程度低，生意也不能做到京城去，更别提在那边站稳脚跟。</p>

符婉仔细看了一遍黄唇鱼鱼胶的处理方法，通篇看下来，发现难倒是不难，就是麻烦了些。</p>

黄唇鱼鱼胶处理的步骤主要分成四步，就是清洗、整形、晾晒和储存。</p>

清洗对于渔民来说，那就是家常便饭。毕竟所有的海鱼做之前都得处理干净，黄唇鱼也一样。</p>

鱼胶在完整取下来后，要用清水清洗干净上面的血污和油脂，这样可以保证鱼胶的纯净度。</p>

清洗之后还要把鱼胶进行规整，也就是整形，让鱼胶的模样整体看起来有模有样，同时还能方便之后的晾晒。</p>

鱼胶晾晒的没有结束，请点击下一页继续阅读！</p>