“我以前的话，秋葵其实倒也好，只是觉得那玩意儿黏糊糊的口感吃起来不舒服，山药也差不多，但当时香菜是真的吃不了，味道太冲了，脑髓都在震撼，不过现在就没那种感觉了，该吃就吃，人体还挺奇妙的。”李云东摇摇头说道，微微抿了一口热腾腾的茶水，“哦，大麦茶。”</p>
“据说是和未成年人的味觉发育有关，但有的家长会觉得是挑食，就拼了命让孩子吃。”任君仙端起茶杯吹了吹水面，神色一如既往的淡然，但李云东能明显感觉得出来，她现在的状态相当放松。</p>
“这种离谱的家长还挺多的，我记得之前看到过一个新闻，说是孩子吃花生有不良反应，去医院查出来是花生过敏，结果当妈的不信，以为会发病就是因为挑食，就每顿都给孩子吃花生，最后孩子好像是过敏休克了，差点人都没了。”李云东想起一些古早的新闻。</p>
“很多家长的确理解不了过敏这种概念，就像他们也理解不了抑郁症那样，总觉得抑郁症就是矫情，根本不是一种生理性的疾病。”任君仙略有些感慨，又是说道：“我们国家的话，其实过敏相关的知识普及并不多，或者说一般人对过敏的关注度比较低，很多人连自己有没有过敏原都不知道，这方面国外的老百姓更加注意。”</p>
“日本人花粉过敏，欧美人花生过敏，这都还蛮有名的。”李云东随口附和了一句，想了想，又说道：“仔细想想，我们不是不过敏，而是直接把过敏的基因都筛选掉了吧？”</p>
“怎么说？”任君仙小心翼翼地抿了一口大麦茶，活像是一只慎重的家猫。</p>
“你想嘛，外国人邀请亲朋好友参加宴席的时候，都会确认对方有没有什么过敏原的，这样决定菜品的时候，就能避开这些食材或者调料，但我们中国人办席的时候没这种要求吧？都是给啥吃啥，有啥吃啥，过敏了就过敏了，也没人去怪主办方，都当自己倒霉的。”李云东摸了摸下颚，说道：“所以说得极端点，我们走的就是一个开席吃席，过敏死人，再开席吃席的基因淘汰流程，通过数千年的开席吃席，把饮食方面的过敏基因从中国人的基因库里全部驱逐出去。”</p>
“有没有道理？”李云东忍不住向任君仙眨眨眼，好似一名研究生自以为有了一个惊世大发现，正得意洋洋地向自己的导师作出汇报。</p>
“道理不能说没有。”任君仙将冒着热气的水杯放回桌面，淡淡地说道：“但要投《cell》还是有点难度的，请问您配吗？”</p>
“——”</p>
一位未来可期的民科从此失去了笑容。</p>
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