“请货”是他们的行话。</p>
码头这边停靠的船，要给码头“保护费”，老板从这边拉货，也要给“请货费”。</p>
就是码头要抽提成，他们会派人负责把货护送出去。</p>
当然，出了他们的地盘，他们可就不负责了。</p>
“苏老板也是常做生意的人，我喺不会乱来啦，行业规矩，这个数。”</p>
说着，伸出两根手指头。</p>
苏凌风明白了，抽二成钱，比方说进一百块钱的货，要留给他们二十。</p>
收的不高，因为货源便宜，比市场上的货便宜了不止两成。</p>
苏凌风点了点头。</p>
“我刚到珠江，要先到下面市场逛逛，顺利的话，明天来提货。”</p>
“没问题，苏老板要先过来打个招呼，不然晚上就要跑空了，有货也被人订了。”</p>
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阿东笑呵呵道。</p>
“明白，那咱明天见。”</p>
苏凌风伸出手来。</p>
“明天见。”</p>
俩人握了握手。</p>
阿东送几人出去，阿康和阿良，坐在摩托车上，正抽烟扯皮呢。</p>
听他们的谈话和脸上的表情，好似在聊哪个发廊的姑娘。</p>
阿康用两只手比划着，逗得阿良“哈哈”笑，差点从摩托车上摔下去。</p>
“猪头，叼你啦，送老板走。”</p>
阿东对两人说了句。</p>
两人脸上还带着玩笑后劲，笑呵呵地坐到摩托车驾驶座，拍了拍后座。</p>
“老板，上车。”</p>
苏凌风又跟阿东客气两句，几人坐上摩的往外面去了。</p>
再次七弯八拐地出了村子。</p>
“康哥，送我们去菜市场。”</p>
苏凌风对载自己的摩的师傅阿康道。</p>
“明白。”</p>
到了菜市场，几人下了车。</p>
阿康没多要钱，平时路上什么价，这趟还是什么价。</p>
至于他们等的时间，没关系，苏凌风这边跟阿东的生意要是做成了，阿东少不了阿康的好处。</p>
“康哥，留个电话，要是明天我们还去，给你打电话。”</p>
苏凌风对阿康道。</p>
“好嘅。”</p>
阿康到旁边商户，借了纸笔，写了个号码递给苏凌风。</p>
“一早打，晚了我就出去跑客了。”</p>
“嗯。”</p>
苏凌风领着任勇和马磊到菜市场去。</p>
找猪肉铺去问。</p>
广粤人对猪脚饭有着浓厚的情怀，好多地区都吃，就像河豫的胡辣汤，山鲁的杂粮煎饼，川渝的火锅。</p>
因此他们当地人对于猪脚的消耗量很大。</p>
但这个年代，单靠咱们的产量，严重供不应求。</p>
要是靠屠宰场拉来的，一头猪就四个脚，想想也就知道了，运气好才能买到。</p>
好多猪肉铺，猪脚都预订到几天以后了。</p>
“小码头”的货哪来的？</p>
九龙港拉来的，他们也不产，就是过个路，货源是南美老墨那边的。</p>
咱们的印象，老墨好像只玩地下道那一套，实际人家养殖业也发达，属于产量过剩，就得靠出口消化。</p>
不过他们有些惨，隔壁就是老美，老美比他们产量还高，别想往那边销。</p>
他们只能舍近求远，往咱们这一片运。</p>
也多是咱们广粤这边的人，到那边跑船。</p>
这些货都是“冻货”。</p>
没想到吧，80年代“冻货”就流行了。</p>
许多人挖苦说，这些肉是“僵尸肉”。</p>
只能说，真有眼光，确实如此。</p>
真有“百年老肉”。</p>
只是这年头，限于种种原因，这种“冻肉”还很少，多是苏凌风找的这种“小码头”拉来的。</p>
后来就用集装箱搞了。</p>
这些“冻肉”拉来，用水化完冻，肉铺都有自己的处理办法，尤其是猪脚这种，处理完跟新的也没什么区别。</p>
不是行家看不出来，因此都是当鲜肉卖的。</p>
客户很好找，苏凌风来的这个市场，十多家卖猪肉的。</p>
一听苏凌风有大量猪脚供应，都要订货。</p>
一家几十斤，几百斤的。</p>
苏凌风都做了详细的记录。</p>
等把这个市场跑完，统计了下，订货超过一千斤了。</p>
当然他去进货的时候，会收着点，毕竟这些商铺只是口头约定，又没给定金，万一到时候反悔了，货就压着了。</p>
亏倒不会亏，无非是多跑几个市场问问，就是麻烦。</p>
“行，咱们再找个市场问问。”</p>
苏凌风看着手里的订货单，对任勇和马磊道。</p>
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