陈宇风将锅里面已经烧开的开水装在大水壶里面，抬了出来，而后在杀猪匠师傅的指示下，浇在了猪身上。</p>
将这些猪皮上的毛给烫软化，这样就可以很好的将猪毛给刮下来了。</p>
刚好也可以清洗一遍猪身，毕竟此刻的猪身还是很脏的。</p>
不只是陈宇风一人在浇水，两个年轻人也都在浇开水。</p>
连续浇了许多的开水，猪皮上的终于是被烫软化了。</p>
三个中年人拿起了刀，在猪身上开始刮毛。</p>
处理猪身了。</p>
这刮毛就消耗了很长的时间，毕竟这猪毛还是很难处理的，需要时不时的就要浇开水烫一下。</p>
将近一个小时过去后，猪身上此刻已经是干干净净的了，猪毛也都全部刮了下来。</p>
但是还是有些没有处理好的，这就需要之后将这些猪肉全部割下来后，用铁烙或是天然气喷火枪烤猪皮了。</p>
农村一些人户现在用的都还是铁烙，一大块的铁片，在火炉中被烧的火红，而后直接熨在猪皮上，就像是在熨斗烫衣服似的。</p>
好在外公外婆家不用这么麻烦的，他们用的是天然气喷火枪，这个相比较铁烙，时间上要节约一些。</p>
将猪外面解决好后，就是杀猪匠开始剖解尸体了。</p>
陈宇风去将自己身上的一些污渍给清洗了一遍，陈雨柔站在一旁，面色微微皱起。</p>
“小屁孩，你现在的身上好臭啊！”</p>
陈宇风微微嘟嘴。</p>
“还不是那猪身上太脏了。”</p>
“原本我还想着来帮你洗一下的，但是你这么臭，还是你自己洗吧，我帮不上忙了。”</p>
陈雨柔选择站在一旁，看着陈宇风自己洗。</p>
“所以说，陈姐姐，这是没爱了吗？”</p>
陈雨柔微微偏头，选择没有听到。</p>
将身上的袖套和围裙都给脱了下来，这样味道就消散了大半。</p>
毕竟这两样东西是接触猪身最多的地方。</p>
用热水加洗洁精用力的洗了许久终于是将手上给洗的香喷喷的了。</p>
陈雨柔这时候才愿意来到陈宇风的身边。</p>
接下来就没有他们什么事了，就是看师傅切猪肉，只能说，师傅还是师傅，这刀工，这手法，还真不是一般人能学得来的。</p>
就像是庖丁解牛一样，已经是非常熟练的了，每一块切的猪肉，都十分的好。</p>
外公这时候开始洗肠子了，不管是大肠还是小肠，都要将肠子翻过来一遍，将里面的那些污秽物清洗一遍。</p>
毕竟这大肠里面是什么，各位懂的都懂。</p>
陈宇风是完全不想过去，因为实在是太臭了，受不了！</p>
而且他也不喜欢吃猪大肠，感觉看着就会有点膈应的感觉。</p>
这是心理原因。</p>
而外婆这时候也要开始做早饭了，这些被切好的一些猪肉，也是送到了厨房里面，用来做饭，招待这些来帮忙的人。</p>
这切猪肉，又耗费了很长的时间。</p>
将整整一头猪身上的肉，都完整的切好后，时间也已经是来到上午的十一点多。</p>
外婆的陈宇风和陈雨柔之前就已经是来到厨房帮忙做饭了。</p>
两口大锅，都在用。</p>
一口用来蒸饭，一口用来炒菜。</p>
陈宇风感觉，还是用这种大锅煮来的柴火饭，要比电饭煲做的饭要好吃许多。</p>
