重生之大厨勇闯娱乐圈

第9章 茶叶蛋

岑放思来想去都想不出卖点什么好,转身准备也回房间休息一下,结果一脚踢到了放在门口的垃圾桶。</p>

“哎,真的是,找些事情干。”</p>

岑放郁闷的嘟囔。</p>

认命了又去拿了扫帚来清理,看到垃圾堆里的鸡蛋壳,岑放突然灵光乍现,后世有句话怎么说来着,“搞导弹的不如卖茶叶蛋的。”或许他们可以去公园卖茶叶蛋去。</p>

他们在这边卖的鸡蛋都是卤鸡蛋,自己上辈子在南方打工很多年,一直都比较喜欢吃南方的茶叶蛋,为此还特意去找当地人学了怎么做,现在正好派上用场了。</p>

万瑶休息了半个小时就起来了</p>

“怎么不多睡会?”</p>

“学校午休都是半个小时,习惯了。”</p>

“那休息好了咱们就走吧。”</p>

“去哪里啊?”</p>

“去市场买东西去。”</p>

“去买什么啊?”</p>

“明天我们去公园卖茶叶蛋去。”</p>

“可是,我明天想去找点事做,看能不能挣点生活费。”</p>

“放心好了,不会让你白干的,你帮我我给你开工资。”</p>

“这不好吧。”</p>

“有什么不好的,你帮别人也是打工,帮我也是打工。”</p>

“那行,咱们走吧。”</p>

“上车。”</p>

岑放确定万瑶坐稳了之后就出发了,直奔菜市场。找了好几家,最后讨价还价讲把鸡蛋讲到了两块钱一斤,一斤鸡蛋差不多10个,岑放要了40斤。买完鸡蛋,岑放又去配调料,准备好需要的东西之后就带着万瑶回家了。</p>

回家简单的收拾一下,岑放就开始做茶叶蛋了,先把鸡蛋全部煮熟,捞出过凉水,然后让万瑶一个个小心的把蛋壳敲出缝,这样煮出来的茶叶蛋比较入味。万瑶这边处理鸡蛋,岑放就开始准备卤水,锅里加入清水,然后放入香叶,八角,桂皮,老抽,生抽,盐,冰糖,最后再加入红茶。先大火烧开,以后用小火再慢慢熬煮一个小时,把卤料的香味充分的熬煮出来。</p>

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