之前岑放就听他朋友说过水草对于小龙虾养殖非常重要，可以提供理想的蜕壳场所和躲避敌害的场所，通过光合作用增加水体溶解氧，净化水体环境，调节水体温度。现在天气一天天的冷下来，小龙虾得靠着这些水草过冬。</p>
虽然小龙虾的繁殖能力很强，但是要达到岑放需要的量，这塘里的虾还是少了点什么，还得想办法放点虾苗进去。</p>
现在小龙虾的生长环境已经布置好了，接下来就是要准备饲料了，小龙虾是杂食性动物，需要投喂高质量的饲料，如鱼粉、豆粕、玉米等。在投喂时需要注意控制投喂量，避免过量投喂导致水质恶化。同时，需要定期添加维生素和矿物质等营养物质，以保证小龙虾的健康生长。</p>
现在没有专门卖小龙虾饲料的商家，岑放去市里饲料厂跑了几趟，定制了一款养殖小龙虾的饲料，又是一大笔不小的开支，岑放的虾塘到现在已经花出去小一万了，不知道等明年虾出来能不能回本，现在还要做的事情就是在虾塘旁边建个小棚子，得有人照顾才行。塘的四周都用一人高左右竹栅栏全部围起来了，只留了一个缺口投放饲料，只是现在看虾塘的人选也是个难题。</p>
岑放本来只打算搭个铁皮棚子的，后来想到要放饲料，最后还是修了两间砖房，房子不大，一间住人，一间用来存放饲料。</p>
这样一来，又花了一个星期，最后岑放选择了徐立志的父母，徐解放，是个退伍军人，之前上过前线，受了伤腿瘸了，就退伍回来了。徐立志是独生子，父亲退伍后也做不了重活，家里生活的重担全部都落到了他母亲身上。岑放给他们开了一人一个月二百块钱的工钱，平时看着虾塘，定时投喂饲料注意水质就行。平时他父亲一个人看着就行，而且水塘离他家的地也不远，徐母抽空还可以管理自己家的地。徐立志回家说了以后，他爸妈没有犹豫就答应了，岑放带他们去了虾塘那边，交代了怎么喂食，又让他爸没事的时候去河里钓些虾放到塘里以后就回了镇上。</p>
之前的分店现在也装修结束了，这边的店面也不算大，岑放选择了走高端路线做私房菜馆，这一年时间，自己的手艺已经在镇上和市里都有了一定的名气，很多市里请客都愿意到他这里来。之前的店开的仓促，虽然味道不错，但是环境到底还差点。之前有很多大客户过来都提过这个问题，所以这边岑放在装修上下了血本。</p>
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