二十一世纪的宋朝厨神

第146章 匠人的匠心独运

在小镇的一隅,石通对那位年轻的小师父的敬仰之情,已然超越了对亲生父亲的孝顺。这不仅仅是因为情感上的依赖,更是因为小师父赠予他的两件神秘宝物——那两台看似简单却蕴含着无尽力量的机器。</p>

这两台机器,如同两位不知疲倦的铁匠之神,它们的到来,预示着铁器产量的飞跃,仿佛是夜空中最璀璨的星辰,引领着铁器坊迈向前所未有的繁荣。据说,这两台机器的效能,足以媲美新开张的五个铁器坊的总和,让人不得不感叹科技的魔力。</p>

这一天,阳光正好,微风不燥,苏轼与他的弟弟苏油一同踏入了铁坊的大门。苏油,这位博学多才的青年,站在石通身旁,耐心地指导着,而苏轼,则像是个充满好奇的孩子,在一旁饶有兴致地观看这场“钢铁交响曲”。</p>

石通与苏轼相处久了,也变得随意起来:“大郎啊,您怎么天天往我们这工坊跑呢?您可是要读书考进士的人啊,这才是正道。”苏轼闻言,挥了挥手,脸上洋溢着不羁的笑容:“嘿,谁说文人就不能沾点烟火气?嵇康,那可是名满天下的大文豪,不也亲自操锤打铁吗?这叫雅趣,懂不懂!”</p>

石通半信半疑:“大郎这话,莫不是在逗我呢?”苏油在一旁笑而不语,他深知苏轼的性情,便接口道:“这事儿还真不假,史书上确有记载。</p>

当年嵇康与好友向秀,在大树下共打铁器,钟会来访,嵇康却不理不睬,继续锤炼不止。钟会无奈离去,嵇康还问他‘何所闻而来?何所见而去?’钟会答曰‘闻所闻而来,见所见而去。’咱们别管子瞻了,还是继续聊聊咱们的‘四把火’吧。”</p>

“这‘四把火’,其实是整体热处理的四种绝妙工艺,分别是退火、正火、淬火、回火。先说退火,就像给铁器泡个温水澡,加热到恰当的温度,再根据不同的材料和尺寸,来个恰到好处的保温,然后慢慢冷却。</p>

这一番折腾下来,铁器内部的组织就变得和谐平衡了,无论是工艺性能还是使用性能,都能得到极大的提升。比如说,想让铁片变得更有韧性、延展性和弹性,退火可是必不可少的步骤,你应该很熟悉了。”</p>

石通连连点头:“对对对,退火后的铁片,软得跟面团似的。”苏油赞许地点点头,接着说道:“接下来是正火,它跟退火有点像,但又有所不同。</p>

正火是把铁器加热到适宜的温度后,直接在空气中自然冷却,少了退火那繁琐的保温过程。正火后的铁器,组织更细腻,切削性能和弹性也得到了显着提升。这对我们打造那独一无二的羽纹花钢来说,简直是如虎添翼。”</p>

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