第144章 研发白酒

从酿酒蒸馏工具和各种酒缸、酒桶、器皿王、浩然仔细研究了个遍。又用异能扫描了其他年限白酒，经过短暂的分析研究后，王浩然利用异能的分解合成能力，成功的合成出了一模一样的原酒。

无论是颜色味道口感，在到装酒的酒缸和酒桶等等一切，都被王浩然一模一样的复刻了出来。王浩然品尝了一口自己复刻的20年窖龄的老酒，味道确实好，窖香浓郁回味持久不散，与新酒有本质区别。

在一瞬间，王浩然都有种直接拿出去卖的冲动了。灾难过后现在人们还被政府安置在抗震救灾营地中，正是缺少烟酒的时候。这个时候自己拿出优质好酒出来卖，那一定能卖上非常高的价格。

但是王浩然毕竟是个遵纪守法的好公民，他知道自己偷偷复刻别人家酒这种行为虽然不违法，但是也非常不道德。而且要是一点改动都不做，就直接拿出来卖，那自己跟小偷有什么区别，酒的原厂家又该怎么生存。

想到这些，王浩然就克制住了直接拿出来卖的冲动，从口感到包装都跟人家一模一样是不行的。王浩然真要是这么做了，他能肯定自己的成本会远远低于酒厂。

到时候自己的售价也会更低，原酒厂就只能倒闭，他不会做这种损人利己的事情，何况王浩然还偷学的人家，在干这种事，那简直是缺德带冒烟了。

王浩然的本意，一开始就是打算研发出一款属于自己的酒。独特的配方，独特的口感，还有不一样的包装。然后带领王家村所有村民一起致富，最后把产业做大做强，成为地方独立的特色。

所以王浩然今天要做的不是批量生产酒，而是研发基酒，然后通过自己的勾调，调出独属于自己的好酒出来销售。卖薯片这几天他每次去镇里和县里，都会收集不同品牌的酒。短短几天时间，王浩然已经收集到了上百种酒。

他就是要品尝这些酒中独特的味道，然后整合勾调出自己的基酒。虽然这些酒中有便宜的有贵的，有好喝易入口的，有呛人烧食道的，但是每一种味道都有他独特的作用。

酒这东西，并不是说这个味道不好就不能用来勾调。就拿酱香来说，有人不喜欢这个味道，难道以后都不生产酱香型白酒么？那么茅香也同样如此。有人不喜欢，但是也一定有人喜欢，王浩然要做的就是品尝不同的酒，分析酒中乙醇乙酯所带来的不同味道。然后用异能单独提取合成这些单一独特的味道。

最后按照一定比例勾调出各种各样的白酒，当然现在当务之急是先勾调出一种多数人喜欢的酒体。符合大众口感，才能最大限度的提升销售量。大众要是喜欢浓香型白酒，结果王浩然弄出个酱香型白酒，哪怕他的酒再好，大众不喜欢这个类型的，那么想卖的好也是不可能的。

乒乒乓乓，乒乓，各种酒瓶子碰撞的声音，王浩然一上午时间一直在品酒，玉米杆子搭建的窝棚中堆放了无数的酒瓶子。他已经品尝出了13种不同的味道和酒香，经过异能的分解，原子的重组，王浩然已经成功的把这些单一的味道提取出了出来。

其中有辣的味道，有酒精的乙醇乙酯的味道，有柔和的味道，有茅香、有浓香、有酱香、有米香、有焦香、有糯香、有纯香、有清香、有玉米香、有豌豆香、菠萝香、果香、甜香、各种各样的粮食香味和不同口感，都被王浩然都通过异能的分解合成能力，在原子层面上逐个的提取了出来。

王浩然听爷爷说过，喝酒这方面，华夏老百姓还是比较喜欢浓香型的，这种白酒相对比较大众，而一些酱香，清香，茅香等等虽然大家也喜欢，但是销量差一些。为了销量，王浩然当然是要先研发出一款适合大众口感的浓香型白酒了，至于其他类型的白酒还是等以后再说吧。

品鉴了上百种白酒的王浩然知道，现在市面上浓香型白酒也并非绝对的浓香型，一些品牌的酒也能喝出来其他的香型，比如一些淡淡的茅香味和酱香味道，甚至还能喝出一些果味。这些酒，瓶子的名牌上也是定义为浓香型。

王浩然也并非愚钝，既然他已经发现了这么多种的香型，那么制作出一款具有多种香味复合型口感的浓香型白酒势在必行。

首先王浩然给这款白酒的定义是浓香型白酒，酒精度数是52度，这个度数的白酒最受欢迎。40度左右的白酒很多人觉得比较水，糖化度也不好，喝进嘴里口感欠佳，香味也不持久。

那么浓香型，52度定义好后，王浩然觉得在这个领域中，有一家酒厂全国知名，在浓香型领域中一骑绝尘。自己想研发出一款新型的浓香型白酒还得是比对一下它才行，这家酒厂就是伍良液。